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charbon Ecotok professionnels

Connaissez les modalités d’achat qui assurent des nombreux avantages à votre restaurant ou steakhouse

L’Ecotok peut être utilisé pour rôtir du poisson, des fruits de mer, de la volaille et divers types de fruits et légumes, etc. Et, bien sûr, toutes sortes de viande bovine.

  • Il ne brûle pas de la viande.
  • Il reste allumé, en moyenne, pendant 3 heures et demie.
  • Permettant de rôtir à haute température et sans flamme.
  • Il occupe 1/3 de l’espace occupé par les charbons conventionnels.
  • Il a une performance énergétique deux fois supérieure à celle des charbons conventionnels.

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Connaissez les modalités d’achat qui assurent des nombreux avantages à votre restaurant ou steakhouse.

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